Пропиленгликоль (PG) — это органическое соединение, широко применяемое в пищевой, косметической, фармацевтической и табачной промышленности. Он выполняет функции увлажнителя, растворителя и стабилизатора. Насколько он безопасен для организма? Разберёмся на основе научных данных.
1. Что такое пропиленгликоль?
Пропиленгликоль (C₃H₈O₂) — бесцветная вязкая жидкость без запаха, хорошо растворимая в воде. Существует два типа:
- Пищевой (E1520) — используется в продуктах, лекарствах, зубных пастах.
- Технический — применяется в антифризах, косметике, жидкостях для вейпов.
Основные области применения:
- Увлажнитель в кремах и шампунях.
- Растворитель в инъекционных препаратах (например, лоразепам, диазепам).
- Основной компонент жидкостей для электронных сигарет.
- Добавка к продуктам питания (конфеты, мороженое, соусы).
2. Токсичен ли пропиленгликоль?
Согласно данным FDA и ВОЗ, пропиленгликоль считается малотоксичным при соблюдении рекомендованных доз.
Передозировка
- LD50 (смертельная доза для 50 % подопытных животных) для крыс — 20–30 г/кг массы тела. Для человека летальная доза оценивается более чем в 100 г за один приём — недостижимо в быту.
Хроническое воздействие
При умеренном использовании пропиленгликоль не накапливается в организме и выводится с мочой. Однако возможны побочные эффекты:
- Раздражение кожи и слизистых — возможны аллергические реакции у чувствительных людей.
- Воздействие на дыхательные пути — при вдыхании (например, в вейпах) может вызывать першение и сухость.
- Влияние на почки — при значительном превышении доз (например, в медицине) может вызывать метаболический ацидоз.
3. Пропиленгликоль и вейпинг
Наибольшие сомнения вызывает использование PG в электронных сигаретах. При нагревании он превращается в пар и не образует канцерогенов, если не превышать температуру. Однако:
- Может вызывать першение в горле и сухость во рту.
- У астматиков возможны бронхоспазмы.
- Долгосрочные последствия всё ещё изучаются, но текущее мнение — безопаснее табака.
4. Использование в косметике и пище
- Косметика (шампуни, кремы) — безопасен, но может вызывать раздражение у людей с чувствительной кожей.
- Пищевые продукты (E1520) — разрешён в странах ЕС, США и Казахстане. Токсичность проявляется только при крайне высоких дозах.
5. Заключение: опасен ли пропиленгликоль?
На основании выводов EFSA, FDA и других организаций, пропиленгликоль признан безопасным при нормальном использовании. Однако стоит учитывать:
- Людям с аллергией лучше избегать продуктов с PG.
- Пользователям вейпов рекомендуется не перегревать устройство.
- Беременным и больным почками следует консультироваться с врачом.
Таким образом, пропиленгликоль — не опасное вещество, но требует разумного применения с учётом индивидуальных особенностей организма.